Юрій Винничук. Таємниці львівської кави

Жовтень 2001
Вважаєте відгук корисним?
Підтримати
0
198 переглядів

Львів: ЛА «Піраміда», 2001.

Нова книжка Юрія Винничука – цікава спроба описати історію відкриття, добування, а також традицій приготування та споживання кави відтоді, як її вперше скуштували, й до сьогоднішнього дня. Письменник розповідає про те, як потрапила кава до Європи, як з’явилися перші каварні в європейських містах і зокрема у Львові, поступово ставши тут найпопулярнішим місцем відпочинку городян. Автор книжки вважає, що Львів і кава – речі невідокремні. Окремий розділ присвячено історії про подвиг українця Юрія Кульчицького, що порятував обложений турками Відень, і про його винахід – «віденську каву».

Завершує книжку чимала добірка рецептів приготування напою. Видання щедро оздоблено фотоілюстраціями – краєвидами східних країн, де вирощують каву, і європейських міст, де її з задоволенням п’ють.

Категорiї: 

Вважаєте, що матеріял, який ви тепер читаєте у відкритому доступі, цікавий, важливий та потрібний?

Ми - неприбуткова громадська організація. Підтримайте наших авторів та працівників редакції, передплативши друковану чи електронну «Критику», або зробивши посильну пожертву!

Українська та англійська версії «Критики» гідно представляють Україну у світі. Долучіться до наших зусиль своїм дієвим внеском!

Долучіться до дискусії!

Зображення користувача Гість.
Щоб долучитися до обговорення цього матеріялу, будь ласка, увійдіть до свого профілю у Спільноті «Критики» або зареєструйтеся!

Просимо звернути увагу на правила та очікування від дискусії у Спільноті.

Опубліковано у часописі

Схожі рецензії

Володимир Шелухін ・ Квітень 2018
Візуальний супровід тексту забезпечують світлини Валерія Мілосердова – фотографа, який здобув...
Юлія Ємець-Доброносова ・ Квітень 2018
Історії, які оповідає Катерина Калитко, відбуваються у фантазійних просторах альтернативної...

Розділи рецензій